Thursday, February 9, 2012

Kerabu asam

BAHAN-BAHAN :

  • 1 biji mangga mengkal (dipotong jejari)
  • 7 biji cili kering (dibuang biji, rebus dan kisar)
  • 1 genggam ikan bilis (digoreng garing dan dikisar)
  • 3 cm belacan bakar (dikisar)
  • garam dan gula secukup rasa
CARA-CARA :

  • Gaul semua bahan bersama mangga dan simpan di dalam peti ais sebentar.
  • Sedia dimakan bersama nasi atau diratah begitu sahaja.


1 comment: