BAHAN-BAHAN :
1 2/3 C air
3 Tbsp susu tepung
3 Tbsp minyak zaitun perahan pertama
3 Tbsp gula
1/2 tsp garam halus
1 tsp bread improver (jika ada)
1 tsp dough softener (jika ada)
4 1/4 C tepung roti
4 tsp yis segera Mauripan
4 Tbsp marmalade kumquats (ikut suka)
CARA-CARA :
Masukkan bahan-bahan ke dalam mesin pembuat roti mengikut aturan yang telah ditetapkan.
Gunakan kaedah QUICK BREAD dan tekan MEDIUM CRUST.
Jika suka kerak yang gelap boleh tekan DARK CRUST.
Enak dicicah kopi O @ dinikmati bersama jem.
**BOLEH JUGA JIKA DIULI SECARA MANUAL DAN DIBAKAR DI DALAM OVEN SEPERTI BIASA MENGGUNAKAN LOYANG LOAF**
