Saturday, February 24, 2018

Jus epal oren

 BAHAN-BAHAN :
1 biji epal hijau
1 biji oren (kupas)
500ml air ph alkali

CARA-CARA :
Kisar semua bahan sehingga hancur.
Tapis dan sedia dinikmati.

Bubur jagung

 BAHAN-BAHAN :
3 tongkol jagung (sagat nipis)
2 Tbsp sagu mata ikan (kecil)
1 kotak santan KARA
1 liter air tapis
180g gula melaka
1 helai daun pandan (carik, simpul)
sedikit garam


 CARA-CARA :
Rebus jagung bersama air dan daun pandan sehingga jagung lembut.
Masukkan gula melaka, sagu mata ikan dan masak sehingga mendidih.
Kemudian tambahkan santan dan sedikit garam.
Kacau selalu.
Setelah sagu berubah jernih, matikan api dan sedia dinikmati bersama cecahan roti.