BAHAN-BAHAN :
1 biji epal hijau
1 biji oren (kupas)
500ml air ph alkali
CARA-CARA :
Kisar semua bahan sehingga hancur.
Tapis dan sedia dinikmati.
JANGAN TERLALU KERAP MAKAN DI KEDAI Sabda Rasulullah s.a.w. yang maksudnya: "Amalan makan dan minum di pasar adalah sesuatu yang merendahkan martabat." (Riwayat al-Dailami)
Saturday, February 24, 2018
Bubur jagung
BAHAN-BAHAN :
3 tongkol jagung (sagat nipis)
2 Tbsp sagu mata ikan (kecil)
1 kotak santan KARA
1 liter air tapis
180g gula melaka
1 helai daun pandan (carik, simpul)
sedikit garam
CARA-CARA :
Rebus jagung bersama air dan daun pandan sehingga jagung lembut.
Masukkan gula melaka, sagu mata ikan dan masak sehingga mendidih.
Kemudian tambahkan santan dan sedikit garam.
Kacau selalu.
Setelah sagu berubah jernih, matikan api dan sedia dinikmati bersama cecahan roti.
Subscribe to:
Posts (Atom)