Anak-anakku

Loading...

Thursday, May 30, 2013

Singgang bendi



BAHAN :

  • 10 tangkai bendi (kalau panjang potong 2)
  • 1/3 biji bawang besar (hiris)
  • 3 ulas bawang putih (hiris)
  • 2 cawan air
  • 2 keping asam gelugur
  • garam dan sedikit serbuk perasa
CARA :

  • Jerang air bersama asam keping dan bahan hiris hingga mendidih.
  • Masukkan bendi dan bahan perasa.
  • Masak hingga bendi layu.
  • Hidangkan bersama nasi panas, ikan kembung bakar tawar dan juga budu +mangga cincang. Wallaaaa....