BAHAN-BAHAN :
1 mangkuk limau kumquats yang dihiris (mangkuk aiskrim 1 L)
2 tbsp sunquick
gula ikut suka (sama berat dengan limau @kurangkan)
air separas limau
CARA-CARA:
Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan renihkan di atas api sederhana sehingga limau lembut dan pekat.
Boleh kisar separuh hancur @ biarkan dalam bentuk hirisan.
Masukkan ke dalam balang dan sterilkan di dalam air mendidih selama 30 minit.
Sejukkan dan simpan di dalam peti ais.
Sesuai digunakan untuk sapuan @ dicampurkan ke dalam sebarang resepi kek @ roti.
