Monday, March 5, 2018

Bening brokoli

 BAHAN-BAHAN :
1 kuntum brokoli (ceraikan kuntum, hiris batang)
4 filamen ketam
1 Tbsp bawang putih cincang
500ml air tapis
garam bukit secukup rasa


CARA-CARA :
 Tuangkan air ke dalam periuk.
Didihkan bersama bawang cincang dan biarkan sehingga kuah menggelegak.
Masukkan filamen ketam.
Kemudian masukkan pula brokoli bersama batangnya.
Perasakan secukupnya dan gaul rata.
Terus matikan api supaya sayur kekal rangup.
Sedia dihidangkan bersama nasi @ diratah sahaja bagi yang sedang berdiet.