Anak-anakku

Loading...

Thursday, June 15, 2017

BISMILLAH 5

بِسۡمِ ٱللهِ ٱلرَّحۡمَـٰنِ ٱلرَّحِيمِ
اَللَّهُمَّ صَلِّ وَسَلِّمْ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ
.
“Bismillaahir rohmaanir rohiim, Bismillaahisy syafi, bismillaahil kaafi bismillaahil mu’aafi, Bismillaahil la-dzi laa ya-dhur-ru ma’as-mihi syai-un fil ardhi walaa fis-samaa’i wahuwas samii’ul aliim
.
Bismillah 5 adalah pendinding dan ayat penyembuh (syifa) segala penyakit serta amat bermanfaat dan amat baik dijadikan sebagai amalan seharian.
.
.

Fadhilat Bismillah 5

.
Kelebihan dan kebaikan ‘Bismillah 5’ adalah seperti berikut:
.
1. Menghalang jin dan syaitan
2. Terpelihara dari bahaya dan musuh
3. Penawar pelbagai racun dan bisa.
4. Penawar penyakit gila meroyan.
5. Melegakan bengkak dan benjol.
6. Penawar kepada penyakit bisa-bisa tulang
7. Mengubati penyakit bisa-bisa di dalam badan.
8. Penawar segala jenis racun, santau dan bisa binatang
9. Boleh digunakan untuk mengubati penyakit yang tidak diketahui puncanya.
.
.

Kaedah Merawat

.
  1. Letakkan tangan di tempat yang sakit.
  2. Baca ‘Bismillah 5’ ini sebanyak tujuh kali dengan hati yang ikhlas dan khusyuk.
  3. Hembuskan juga pada segelas air lalu diberi minum dan disapu di tempat yang berkenaan.
  4. Sapukan di tempat yang sakit ataupun disapukan ke satu badan.
  5. Sekiranya anggota yang sakit tidak boleh di sentuh dengan tangan kerana sakit atau sukar, bolehlah letakkan tangan di bahagian anggota lain dengan ikitikad bahawa anggota tersebut adalah angota yang sakit.
  6. Bagi kes kecemasan, boleh dibacakan terus ‘Bismillah 5’ sambil meletakkan tangan di tempat tersebut.
  7. Jika kepala anak benjol sebab terhantuk, baca ‘Bismillah 5’ ini sekali sambil tuamkan ais batu atau air suam di tempat sakit. InsyaAllah dapat melegakan.
  8. Bacalah selawat ke atas Nabi Muhamad  Sallallahu Alaihi Wasallam  dan ayat ini sertakan doa kepada Allah agar disembuhkan segala penyakit.
.
.

Amalan Bismillah 5 

.
  1. Ayat ‘Bismillah 5’ ini diletak sebagai doa dan boleh dibaca sebelum memakan atau minum ubat.
  2. Amalkan membaca ‘Bismillah 5’ kemudian baca ‘Bismillah 6’, sebanyak 33 kali setiap kali lepas solat.
  3. Sekiranya ‘Bismillah 5’ diamalkan secara istiqamah, ianya boleh menolak santau dalam makanan dan minuman.
  4. Bekas berisi makanan/minuman yang dihidangkan akan pecah dengan sendirinya jika dipegang  oleh pengamal ‘Bismillah 5’.
  5. Bacalah dengan yakin dan khusyuk dan hanya kepada Allah SWT sajalah kita bergantung harap.
.
‘Allah Maha Mengasihani dari segala-galanya dan Dia adalah sebaik-baik Pemelihara dan Maha Memberi Pertolongan.’

Kailan tumis

 BAHAN-BAHAN :
1 pokok kailan (hiris, batang potong nipis)
3 ulas bawang putih (cincang)
1 tsp minyak kelapa
100ml air
garam laut @ garam bukit secukup rasa

CARA-CARA :
Panaskan minyak kelapa di dalam kuali.
Masukkan bawang putih dan batang kailan.
Goreng sehingga lembut.
Masukkan daun kailan dan juga air.
Masak sehingga layu.
Sebelum di angkat dari api, taburkan garam secukup rasa.
Sedia dihidangkan.


***Semasa saya bertemu dengan KAUNSELOR untuk 2nd opinion rawatan kanser saya, beliau ada menyarankan agar saya mengamalkan PRINSIP 4S iaitu :
mengamalkan pemakanan SIHAT
mengamalkan pemakanan SEIMBANG
Makan SEDIKIT lebihkan sayuran dan buahan dalam menu.
(Makan sayuran dan buahan berwarna warni kerana khasiatnya berbeza)
Makan makanan seperti daging cuma SEKALI-SEKALA.
(Tidak menjadi masalah jika pesakit kanser ingin menikmati SEAFOOD dengan syarat tidak mengalami alahan dan ambillah dalam jumlah yang sedikit)
Elakkan makanan manis dan minuman 3 dalam 1.
Jika teringin minum kopi bolehlah mengambil kopi kampung dicampur madu asli @ PAL SWEET.
Jangan asingkan makanan pesakit dan orang lain...kerana ini akan menyebabkan kemurungan.
Ini kerana SEL KANSER akan bersifat AGRESIF sekiranya kita dalam keadaan MURUNG dan TERTEKAN......jadi elakkanlah pesakit daripada merasa sedih @ runsing.
Gembirakanlah mereka...juga elakkan menonton drama @ cerita-cerita yang membuatkan airmata menitis. Jika saya merasa stress, saya akan segera melayan JUST FOR LAUGH kerana saya tidak mahu terbawa-bawa dengan emosi. STRESS adalah pembunuh utama pesakit Kanser.

Edamame rebus

 
 BAHAN-BAHAN:
1/2 paket kacang edamame
minyak zaitun dara secukupnya
sedikit kisaran lada hitam

CARA-CARA:
 Rebus kacang edamame mengikut arahan dibungkusan.
Masukkan ke dalam pinggan dan tuangkan minyak zaitun dan sedikit lada hitam.
Sedia dihidangkan.

***Jika mengikut perubatan alternatif, sebarang jenis KEKACANG dan juga PISANG merupakan antara PANTANG TERBESAR bagi pesakit KANSER kerana makanan ini menggalakkan akar @ SEL-SEL KANSER berkembang. KICAP juga termasuk dalam kategori ini kerana mengandungi soya. Kacang panjang, botor, buncis juga harus dielakkan. Saya tidak lagi mengambil sebarang makanan berasaskan kacang dan pisang***


Jus epal,karot & celery

 BAHAN-BAHAN :
1 biji epal hijau (hiris nipis)
1 batang lobak merah (hiris tanpa dikupas)
1 batang celery (hiris)
300ml air mineral PH beralkali

CARA-CARA :
Kisar epal bersama bijinya.
Masukkan hirisan karot dan juga celery.
Kisar sehingga hancur dan tapis sebelum dihidangkan.
Jika suka rasa yang lebih manis bolehlah menambahkan sedikit madu asli.
(Gunakan sudu plastik untuk mencedok madu supaya khasiatnya tidak hilang)

Monday, June 12, 2017

Ayam madu ala Korea

  
 BAHAN-BAHAN :
1/2 ekor ayam (potong kecil)
2 Tbsp cili kisar@ Gochujang@ cili boh jenama Puteri
1 tsp Doenjang @ ganti dengan taucu lenyek
1/2 C air
sedikit pati asam jawa
madu secukup rasa
kicap cair secukup rasa
bijan untuk tabur
minyak untuk menggoreng ayam
**jika menggunakan cili boh jenama Puteri, tidak perlu meletakkan asam jawa**
CARA-CARA :
Panaskan minyak di dalam kuali.
Goreng ayam yang telah dibersihkan separuh masak.
Ketepikan.
Di dalam kuali yang lain, masukkan semua bahan kecuali bijan.
Renihkan.
Masukkan ayam dan gaul rata.
Masak sehingga kuah pekat.
Sebatikan rasanya.
Sebelum menghidang, taburkan bijan.
Sedia dinikmati.

Sunday, June 11, 2017

Jus durian belanda

BAHAN- BAHAN :
2 Tbsp isi durian belanda
300ml air mineral beralkali

CARA-CARA :
Kisar isi durian belanda bersama air.
Tuangkan ke dalam gelas dan sedia dinikmati.

Asam pedas bawal emas

 
 BAHAN-BAHAN :
Seekor ikan bawal emas
1 kuntum bunga kantan (belah 2)
2 helai daun limau purut (carik)
pati asam jawa secukup rasa
garam laut/garam bukit
1/3 blender air
1 Tbsp minyak kelapa

DIKISAR :
segenggam cili kering (rebus)
1 labu bawang besar sederhana
1 inci halia
1 inci kunyit hidup
1 biji tomato masak

CARA-CARA :
Panaskan minyak kelapa di dalam periuk.
Tumis bahan kisar sehingga wangi dan pecah minyak.
Masukkan bunga kantan, air dan juga air asam jawa.
Masak sehingga mendidih.
Kemudian masukkan ikan dan juga daun limau.
Renihkan sehingga ikan masak.
Sebelum diangkat dari api barulah perasakan dengan garam.
Sedia dihidangkan bersama nasi dan ulaman.

Friday, May 26, 2017

Air lemon panas...bagus untuk pesakit KANSER


BAHAN-BAHAN :
1/2 biji lemon
500 ml air beralkali

CARA-CARA :
Basuh lemon bersih-bersih.
Hiris nipis-nipis dan masukkan ke dalam jug.
Tuangkan air mendidih.
Sedia dihidangkan.
(Jika tidak suka dengan rasa pahit boleh dicampurkan bersama sedikit madu asli)

Ikan bawal goreng pedas

  
 BAHAN-BAHAN :
2 ekor ikan bawal (digaram kunyit, goreng)
2 Tbsp sos tiram Nona
2 Tbsp sos tomato Kimball
2 Tbsp sos cili Kimball
1/2 labu bawang besar (hiris)
1 tangkai cili hijau (hiris)
1 tbsp minyak untuk menumis
sedikit air
garam/gula

DIKISAR :
10 tangkai cili kering rebus
1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
1 inci halia

 CARA-CARA :
 Panaskan minyak di dalam kuali.
Tumis bahan kisar sehingga wangi dan terbit minyak.
Masukkan sos-sos dan juga sedikit air.
Kacau rata.
Kemudian masukkan pula bawang dan cili hiris.
Masukkan ikan dan perasakan. (Rasa dahulu sebelum memasukkan garam)
Masak sehingga kuah pekat.
Sedia dihidangkan bersama nasi.

Wednesday, May 17, 2017

Ayam kunyit

 BAHAN-BAHAN :
500g ayam kampung @ ayam organik Az-Zain
1 Tbsp serbuk kunyit Baba's
2 tsp serbuk kari daging
garam laut @ garam bukit secukup rasa
1 tsp minyak

CARA-CARA :
Ayam dibuang kulit dan lemak.
Potong kecil.
Gaulkan ayam bersama serbuk kunyit, serbuk kari dan juga sedikit garam.
Ketepikan selama 20 minit.
Sebelum dimasukkan ke dalam air fryer, lumurkan ayam dengan minyak supaya tidak melekat.
Masak dengan suhu 170'c selama 15-20 minit.
Sedia dihidangkan.

Jus epal dan celery

 BAHAN-BAHAN :
1 biji epal hijau (buang tangkai)
1 batang celery 
500 ml air mineral beralkali

CARA-CARA :
Hiris nipis epal dan celery.
Kisar bersama biji epal, celery dan air sehingga hancur.
Tapis dan sedia dihidangkan.

Tuesday, May 16, 2017

Bening betik mengkal

  
 BAHAN-BAHAN :
1/2 biji betik separuh masak (saiz kecil)
1/2 jug blender air
1 tbsp ikan bilis
1/2 labu bawang besar (hiris)
segenggam daun selasih
1/2 tangkai cili merah
garam laut @ garam bukit secukup rasa

DIKISAR :
1/2 labu bawang besar (saiz kecil)
1/2 tsp lada hitam

CARA-CARA :
Potong panjang betik dan hiris nipis setebal 1 cm.
Jerangkan air bersama bahan tumbuk, ikan bilis dan juga betik.
Masukkan bawang hiris dan masak lagi sehingga betik lembut.
Tambahkan cili hiris, daun selasih dan garam secukup rasa.
Sedia dihidangkan bersama nasi.

Ayam gulai kuning

 BAHAN-BAHAN :
5 ketul daging ayam
2 batang serai (ketuk)
2 helai daun limau purut (carik)
1 keping asam gelugur
1 kotak santan KARA
2 gelas air
garam laut @ garam bukit secukup rasa

DIKISAR :
1 labu bawang besar (sederhana)
2 ulas bawang putih
1 inci halia
1 cm kunyit hidup

CARA-CARA :
Masukkan ayam ke dalam periuk bersama dengan serai dan bahan kisar.
Tuangkan air dan 1/2 kotak santan.
Didihkan.
Kacau selalu.
Kemudian masukkan asam gelugur, baki santan dan daun limau purut.
Masak lagi sehingga daging ayam empuk. 
Sebelum di matikan api, masukkan garam secukup rasa.
Pastikan garam dimasukkan akhir sekali supaya tidak menjadi racun di dalam badan.
Sedia dinikmati.

Ayat Al-Quran penawar kanser


Assalamualaikum sahabat yang dikasihi semua. Mohon maaf dari saya kerana sudah lama tidak update blog yang amat saya sayangi ini. Hari ini adalah hari ke 8 pembedahan saya.
Sebenarnya sejak disahkan menghidap kanser payudara tahap 2, perasaan malas mula menyelubungi diri walaupun rutin harian saya sama seperti biasa.
Saya tetap memasak untuk menu saya dan juga memasak untuk orang-orang di sekeliling saya.
Tiada apa yang berubah dengan kehidupan saya. Sebenarnya saya amat bersyukur kerana ALLAH SWT telah memilih saya. DIA telah memberikan saya SIGNAL di atas segala kealpaan saya, PERINGATAN untuk saya menukar cara hidup saya ke arah yang lebih baik. ALHAMDULILLAH. Dengan izinnya saya masih di sini, sedang menaip entri ini heheeee.
Saya tidak bercadang untuk melakukan KEMOTERAPI kerana saya percaya ubat yang paling mujarab adalah DOA dan juga mengamalkan cara hidup yang sihat. Tidak boleh berada dalam keadaan STRESS dan juga mengamalkan pemakanan sihat. Makan dan minum dari bahan yang bersifat ALKALI kerana sel kanser tidak boleh hidup dalam persekitaran ini.
BERSENAM supaya badan lebih banyak menerima OKSIGEN.
Jangan lupa untuk mengambil SUPPLEMEN terutamanya untuk anti kanser.
Paling penting BANYAKKAN BERDOA & MEMBACA AL-QURAN supaya jiwa kita lebih tenang.
Akhir kata jumpa lagi di entri yang akan datang...MOHON DOA DARI SEMUA...terima kasih.

Tuesday, May 2, 2017

Kerabu sarai @ kerabu rumpai laut

 
 BAHAN-BAHAN :
2 genggam sarai (rendam, cuci bersih)
jus limau kasturi secukup rasa
hirisan bunga kantan (jika ada)
tumis budu secukupnya
sambal ikan secukupnya
hirisan cili api (jika suka pedas)
garam/gula jika perlu

CARA-CARA :
Sediakan sedikit air suam-suam kuku.
Celupkan sarai yang telah dicuci bersih dan terus tos.
Masukkan sarai ke dalam pinggan hidang.
Taburkan sambal ikan dan juga bunga kantan.
Curahkan sedikit tumis budu dan perah limau kasturi secukupnya.
Gaul kerabu sarai, jika kurang manis@ masin barulah ditambahkan perasa.
Kerabu sarai mestilah mempunyai rasa masam-masam manis.

**Sarai @ rumpai laut senang didapati di pasar-pasar di Kelantan**

Sambal ikan nasi kerabu

BAHAN-BAHAN :
2 genggam kelapa parut putih
1/2 labu bawang besar (hiris)
1 ekor ikan kembung (bakar tanpa garam)
garam/gula

CARA-CARA :
Sangai kelapa bersama bawang sehingga kekuningan.
Tumbuk lumat bersama ikan bakar.
Perasakan secukupnya.
Sedia dimakan bersama nasi kerabu.

**Sangai = goreng tanpa minyak **

Tumis budu nasi kerabu

BAHAN-BAHAN :
10 tangkai cili kering (rebus, kisar)
1 labu bawang besar (kisar)
2 batang serai (kisar)
1 inci halia (kisar)
2 ulas bawang putih (kisar)
2 1/2 C santan
1 keping asam gelugur
2 Tbsp budu
garam/gula 

CARA-CARA :
Masukkan kesemua bahan ke dalam periuk.
Masak di atas api perlahan sehingga terbit minyak dan pekat.
Perasakan secukupnya.
Sedia dinikmati bersama nasi kerabu @ boleh juga jika dicicah bersama ulaman.