Anak-anakku

Loading...

Sunday, August 7, 2011

Pelecing kangkung

Sumber : dapoerkoe
Di olah semula oleh NaSya
BAHAN-BAHAN :

  • 1  mangkuk kangkung (dipotong pendek dan dicelur)
  • 5 biji cili hijau
  • segenggam cili api
  • 2 ulas bawang putih
  • 3 ulas bawang merah
  • sebesar ibu jari belacan
  • jus limau secukupnya 
  • garam dan gula secukup rasa
  • sedikit minyak untuk menumis
CARA-CARANYA :

  • Semua bahan untuk sambal ditumis, kemudian ditumbuk dan perahkan jus limau secukupnya.Masukkan juga sedikit garam dan juga gula. Susun kangkung yang dicelur didalam pinggan. Tuangkan bahan sambal di atas kangkung, hidang segera.

Easy mix butter cake

Source : Recipe land.com


Ingredients

2eacheggs
125gramsbutter
1cupsugar
2cupscake flour
2/3cupmilk
1teaspoonvanilla extract

Directions

Preheat oven to 180.
Combine all ingredients in a small bowl.
Beat with electric mixer on low until blended, then beat at high speed for 2 mins.
Grease round cake tin and line the base with greaseproof paper.
Pour mixture into tin and bake in moderate oven for about 30-40mins.
Your choice if you want to leave plain or put incing on top.
Enjoy.

Acar timun dan tomato

BAHAN-BAHAN :

  • 1 biji timun jepun (buang empulur dan didadu)
  • 2 biji tomato (buang biji dan didadu)
  • segenggam daun ketumbar (dipatahkan kasar-kasar)
  • sedikit garam
  • jus limau secukupnya
CARA-CARANYA :

  • Semua bahan diaduk rata. Simpan di dalam peti ais sebentar sebelum dihidangkan.