BAHAN-BAHAN :
10 ekor sotong sederhana (cuci, jangan buang dakwat)
1/2 tsp serbuk kunyit
garam dan gula secukup rasa
1/2 labu bawang besar (hiris)
6 tangkai cili api
1 biji tomato (potong baji)
minyak untuk menumis
CARA-CARA :
Panaskan sedikit minyak di dalam kuali.
Masukkan sotong dan goreng menggunakan api besar.
Tambahkan serbuk kunyit dan bahan-bahan lain.
Gaul rata.
Angkat dan sedia dihidangkan bersama nasi panas.
