BAHAN-BAHAN :
5 biji roti bun (belah 2, sapu butter & grill)
2 keping fillet ikan Dory (potong 3)
1/2 tsp serbuk paprika
1/2 tsp herba dill kering
1/2 tsp serbuk allspice
garam secukup rasa
1 biji putih telur
5 tbsp tepung jagung
minyak untuk menggoreng
BAHAN HIASAN:
hirisan timun jeruk
daun salad
hirisan tomato
mayonis
sos bbq
sos cili
CARA-CARA :
Perap isi ikan bersama paprika, dill, allspice dan juga sedikit garam.
Golekkan ke dalam tepung jagung, telur dan tepung jagung kembali.
Goreng di dalam minyak yang penuh.
Sedia dinikmati.
