BAHAN-BAHAN :
5 biji roti bun (belah 2, sapu butter & grill)
2 keping fillet ikan Dory (potong 3)
1/2 tsp serbuk paprika
1/2 tsp herba dill kering
1/2 tsp serbuk allspice
garam secukup rasa
1 biji putih telur
5 tbsp tepung jagung
minyak untuk menggoreng
BAHAN HIASAN:
hirisan timun jeruk
daun salad
hirisan tomato
mayonis
sos bbq
sos cili
CARA-CARA :
Perap isi ikan bersama paprika, dill, allspice dan juga sedikit garam.
Golekkan ke dalam tepung jagung, telur dan tepung jagung kembali.
Goreng di dalam minyak yang penuh.
Sedia dinikmati.
No comments:
Post a Comment