BAHAN-BAHAN :
1 pinggan nasi sejuk
1 ekor lebihan ikan goreng (ambil isi)
4 ulas bawang putih (tumbuk)
2 tangkai cili api (tumbuk)
1 cm belacan (tumbuk)
garam bukit/laut
sedikit minyak
CARA-CARA :
Panaskan sedikit minyak di dalam kuali.
Tumis bahan tumbuk sehingga wangi.
Masukkan ikan goreng dan juga nasi.
Perasakan dengan garam secukupnya.
Kacau rata dan sedia dihidangkan.