Saturday, October 7, 2017

Karamel Ros

 BAHAN-BAHAN :
6 biji telur gred C
1 tin susu pekat manis
1 tin air
30ml kordial ros
6 Tbsp gula pasir + 2 Tbsp air (untuk gula hangus)

CARA-CARA :
Panaskan gula di atas api perlahan.
Tambahkan air dan masak sehingga menjadi karamel.
Tuangkan ke dalam loyang dan ketepikan.
Sementara itu, kisar telur bersama susu, air dan kordial sehingga sekata.
Tapiskan adunan ke dalam loyang gula hangus.
Kukus sehingga masak.
Sedia dinikmati.