Saturday, March 10, 2018

Tumis kacang panjang dan cendawan

 BAHAN-BAHAN :
6 tangkai kacang panjang (potong 3cm)
150g white crab mushroom (1 paket kecil)
3 Tbsp air tapis
garam bukit/gula/lada hitam
sedikit minyak

DIHIRIS :
5 ulas bawang putih
1 tangkai cili merah
1 tangkai cili hijau
1 tangkai cili api


CARA-CARA :
Panaskan sedikit minyak di dalam kuali.
Tumiskan bahan hiris sehingga wangi.
Masukkan cendawan dan kacang panjang.
Gaul rata dan masak sehingga cendawan lembut.
Perasakan secukupnya.
Matikan api dan sedia dihidangkan.