Jus kiwi, epal & anggur

2 biji kiwi (buang kulit)

1 biji epal hijau (buang kulit, tangkai dan biji)

1 cwn anggur hitam

500ml air bertapis

CARA-CARA :

Masukkan semua bahan ke dalam pengisar.

Kisar sehingga halus.

Tuangkan ke dalam gelas dan sedia dihidangkan.

***boleh juga jika ditapis terlebih dahulu***

Masak lemak turi @ geti

BAHAN-BAHAN :

100g daun turi (daun sahaja)

500ml santan segar

10 ekor udang (buang urat)

1 batang serai (ketuk)

1 tangkai cili merah (hiris serong)

garam laut/gula

DITUMBUK :

2 ulas bawang merah

10 biji lada hitam

CARA-CARA :

Tuangkan santan ke dalam periuk bersama bahan tumbuk dan juga serai.

Didihkan sebentar di atas api sederhana.

Kemudian masukkan udang, daun turi dan juga cili merah.

Masak sehingga udang kecut dan sayur lembut.

Perasakan dengan garam dan secubit gula.

Gaul rata dan sedia dihidangkan.