BAHAN-BAHAN :
250 g prun kering
1 kg jeruk buah campuran
1 cawan cili api jeruk
1/2 cawan cuka
6 tbsp gula @ secukup rasa
3 tsp membumbung garam @ secukup rasa
minyak untuk menumis
DIKISAR :
2 genggam cili kering (rebus)
3 labu bawang besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia
CARA :
Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga garing dan wangi.
Masukkan gula, garam dan juga cuka.
Masak hingga pecah minyak.
Masukkan buah-buahan
gaul rata dan masak hingga pekat.
Tambahkan cili api jeruk dan sesuaikan rasanya.
Enak dimakan bersama nasi minyak dan sedia dikongsi bersama jiran-jiran....
