- BAHAN-BAHANNYA :-)
- 1 mangkuk sedang spagetti yang telah direbus
- 1/4 sdb diced tomatoes jenama Hunts
- 3 ulas bawang merah (dimayang)
- 8 ekor udang
- sedikit kobis
- 1 sdb cili kisar
- sos tomato, sos cili dan sos tiram secukupnya
- garam secukup rasa
- minyak zaitun untuk menumis
- CARA MEMASAK :-)
- Panaskan minyak di dalam kuali tumis bahan yang dihiris,diced tomatoes dan cili kisar, masukkan udang dan sayur kobis masak hingga udang berubah warna. Masukkan spagetti dan sos-sos. Rasa dahulu sebelum memasukkan garam. Kacau rata.
- Sedia dihidangkan.
- BAHAN-BAHANNYA :-)
- 2 ekor ikan cencaru (dibelah belakang, dilumur garam kunyit)
- 2 ulas bawang merah (ditumbuk)
- 1 ulas bawang putih (ditumbuk)
- sedikit belacan (ditumbuk)
- sedikit air asam jawa pekat
- 10 biji cili api (ditumbuk)
- 4 biji cili merah (ditumbuk)
- garam dan gula secukup rasa
- CARA MEMASAK :-)
- Masukkan semua bahan ke dalam ikan. Panggang.
- BAHAN-BAHANNYA :-)
- 1 pot beras
- 7 pot air
- CARA-CARA MEMBUATNYA :-)
- Masak didalam periuk elektrik sehingga nasi hancur. Kacau selalu.
TUMIS CENDAWAN
- BAHAN-BAHANNYA :-)
- 1/2 paket cendawan
- 2 ulas bawang putih (dihiris)
- 1 biji cili merah (dihiris)
- sos tiram dan garam secukup rasa
- CARA-CARA MEMBUATNYA :-)
- Semua bahan ditumis.
IKAN MASIN GORENG
- BAHAN-BAHANNYA :-)
- 2 keping isi ikan yu masin (didadu dan direndam air)
- 3 tangkai kacang panjang (dipotong halus)
- 1 biji cili merah(dihiris)
- 1/2 biji bawang besar (dihiris)
- sedikit serbuk pati ayam
- CARA-CARA MEMBUATNYA :-)
- Semua bahan ditumis bersama sedikit minyak.
3 ulas bawang putih (dihiris)
1 batang karot (dihiris bulat)
1/2 paket cendawan tiram (disiat)
1/4 biji kobis ungu (dihiris nipis)
sedikit kacang pea
1 biji cili hijau (dihiris)
sos worchestershire dan serbuk pati ayam secukupnya
garam secukup rasa
minyak untuk menumis
CARA MEMBUATNYA :-)
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sehingga kekuningan. Masukkan karot dan kacau rata.
- Kemudian masukkan cendawan. Tunggu hingga karot lembut dan air cendawan kering. Kacau rata dan masukkan lain-lain sayuran.
- Akhir sekali, masukkan bahan perisa dan sebatikan.
- Angkat dan sedia dihidang.
- BAHAN-BAHANNYA :-)
- 6 biji telur
- 2 sachet milo 3 in 1
- sedikit esen vanilla
- 1/2 tin susu pekat manis
- 1/2 cawan air
- gula hangus secukupnya
- sedikit spray oil untuk melengser acuan
- CARA-CARA MEMBUATNYA :-)
-
- Panaskan pengukus di atas api yang sederhana besar. Sementara itu, lengser acuan dengan spray oil dan masukkan gula hangus. Biar gula sedikit keras.
- Masukkan semua bahan-bahan untuk puding ke dalam mesin pengisar. Kisar hingga milo hancur. Tuangkan ke dalam acuan dan kukus selama 45 minit atau sehingga puding masak.
- Sedia dihidangkan.
