Anak-anakku

Loading...

Friday, October 9, 2015

Lemak putih nangka mengkal

 BAHAN-BAHAN :
300g nangka mengkal (rebus bersama sedikit garam)
1 gelas pati santan
garam dan gula secukup rasa
secukupnya air

DIKISAR :
1 labu bawang besar
2 tangkai cili api (lebihkan jika mahu pedas)
1 batang serai
1 tsp lada hitam



CARA-CARA :

Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan jerang di atas api sederhana.
Kacau selalu, tambahkan bahan perasa.
Sedia dihidangkan.

No comments:

Post a Comment