BAHAN-BAHAN :
37.5g agar-agar tali
5 gelas air
3 helai daun pandan (carik & simpul)
gula secukupnya
DIKISAR & TAPIS:
1 biji buah naga saiz besar
1 biji oren
air secukupnya
***ambil 3 gelas jus***
CARA-CARA :
Masak agar-agar tali bersama 5 gelas air sehingga larut.
Masukkan daun pandan dan gula secukupnya.
Masak sehingga gula hancur.
Kemudian tuangkan jus naga.
Kacau sebati, buangkan daun pandan dan tuangkan ke dalam loyang yang telah dibasahkan terlebih dahulu.
Biarkan sehingga keras dan bolehlah dimasukkan ke dalam peti ais sebelum dihidangkan.
No comments:
Post a Comment