Thursday, January 19, 2017

Tumis sotong kailan muda

 BAHAN-BAHAN :
7 ekor sotong (potong bulat)
3 pokok baby kailan (leraikan)
1/2 biji cili benggala merah, kuning dan hijau
3 ulas bawang putih (cincang)
2 ulas bawang merah (cincang)
garam dan serbuk pati ayam secukup rasa
minyak untuk menumis

CARA-CARA :
Panaskan sedikit minyak di dalam kuali.
Tumis bawang cincang sehingga wangi.
Masukkan sotong dan masak sehingga kecut.
Kemudian masukkan sayur-sayur dan perasa.
Kacau sebentar dan sedia dihidangkan.

No comments:

Post a Comment