Anak-anakku

Loading...

Thursday, February 3, 2011

sup wanton


  • BAHAN-BAHANNYA :-
  • kulit wanton (1 paket)
  • isi ayam 100 gm (dicincang)
  • isi udang 50 gm (dicincang)
  • cendawan shitake 2 keping (dicincang)
  • daun bawang 30 gm (dihiris halus)
  • minyak bijan 1/2 sdk
  • putih telur 1 biji
  • sos tiram 1 sdk
  • lada putih secukup rasa
  • garam secukup rasa
  • CARA MEMBUATNYA :-)
  • 1. Untuk intinya, campurkan ayam, udang dan cendawan sehingga sebati.
  • 2. Selepas itu masukkan pula sos tiram,minyak bijan,daun bawang,lada putih       dan sedikit garam.
  • 3. Kemudian, masukkan sesudu inti ke dalam kulit wanton,sapukan dengan telur di tepi kulit wanton dan bungkus kemas.
  • BAHAN-BAHAN UNTUK SUP :-)
  • 1. 2 ulas bawang putih (diketuk)
  • 2. 2 cawan stok ayam
  • 3. sedikit halia (diracik halus)
  • 4. sedikit serbuk lada putih
  • 5. daun sup dan daun bawang (dihiris)
  • 6. cili merah (dihiris)
  • 7. garam secukup rasa
  • 8. 1 sdk minyak (untuk menumis)
  • CARA-CARANYA:-)
  • Seperti menumis biasa.Harap maklum.

No comments:

Post a Comment