Anak-anakku

Loading...

Tuesday, January 30, 2018

Sup petola campur

 BAHAN-BAHAN :
500g petola (bersihkan, hiris)
5 batang jagung muda (buang kulit keras, belah 2)
10 kuntum cendawan shitake (belah 2)
1 paket kecil bebola ikan (hiris 3)
1 Tbsp bawang putih cincang
3 gelas air bertapis
secubit serbuk pati ayam
garam bukit/ lada hitam kisar
sedikit minyak


 CARA-CARA :
 Panaskan sedikit minyak di dalam periuk.
Tumis bawang putih sehingga terbit bau.
Tuangkan air dan biarkan mendidih.
Kemudian masukkan petola, putik jagung dan juga cendawan.
Masak sehingga sayur lembut.
Tambahkan bebola ikan dan bahan perasa secukupnya.
Matikan api dan sedia dinikmati bersama nasi dan ikan goreng.

No comments:

Post a Comment