Anak-anakku

Loading...

Saturday, November 26, 2016

Nasi goreng bilis

 BAHAN-BAHAN :
2 pinggan nasi
2 helai daun kobis (potong kecil)
1 tsp serbuk pati ayam
garam secukup rasa
minyak untuk menumis

DITUMBUK KASAR:
6 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
1 tbsp ikan bilis
1 tangkai cili hijau (ikut citarasa)
1/2 tsp belacan

CARA-CARA :
Panaskan sedikit minyak di dalam kuali.
Tumis bahan tumbuk sehingga garing dan wangi.
Masukkan kobis dan masak sehingga layu.
Tambahkan nasi, serbuk pati ayam dan garam secukup rasa.
Masak hingga sebati dan sedia dihidangkan .

No comments:

Post a Comment