Anak-anakku

Loading...

Saturday, August 13, 2016

Nasi goreng belacan


 BAHAN-BAHAN :
2 pinggan nasi
1 labu bawang besar saiz kecil
2 ulas bawang putih
5 tangkai cili api
sebesar ibu jari belacan
2 biji telur
1 tbsp sos tiram
garam 
serbuk pati ayam
minyak untuk menumis

CARA-CARA :
 Tumbuk kasar bawang, belacan cili api.
Ketepikan.
Sementara itu, panaskan sedikit minyak di dalam kuali.
Tumis bahan tumbuk hingga wangi.
Masukkan sos tiram.
Gaul rata.
Pecahkan telur dan tunggu hingga telur berketul baru dikacau.
Masukkan nasi dan kacau sebati.
Tambahkan garam dan serbuk pati ayam secukup rasa.
Sedia dihidangkan bersama keropok dan pelengkap.

No comments:

Post a Comment