Anak-anakku

Loading...

Saturday, December 19, 2015

Roti sosej goreng

 BAHAN-BAHAN :
Sosej secukupnya (goreng bersama sedikit minyak)
roti secukupnya
minyak untuk menggoreng terendam

BAHAN BATTER :
3/4 C tepung rangup KFC
1/3 C tepung gandum
2 tbsp tepung jagung
1 tsp baking powder
air secukupnya

CARA-CARA :
Bancuh kesemua bahan batter. 
Tidak terlalu pekat @ terlalu cair.
Ketepikan. 
Panaskan minyak untuk menggoreng terendam.
Sementara itu, gulung sosej dengan roti.
Celup ke dalam adunan batter dan masukkan ke dalam minyak yang telah dipanaskan.
Goreng sehingga garing.
Enak dihidangkan bersama sos cili dan secawan air kopi Pak Belalang.

No comments:

Post a Comment