Anak-anakku

Loading...

Thursday, October 1, 2015

AGAR-AGAR GULA MELAKA

 BAHAN-BAHAN :
25g agar-agar tali (basuh dan rendam sekejap)
1 c pati santan
4 c air
1 biji telur (jika suka)
gula melaka secukup manis
sedikit garam
2 helai daun pandan (simpul)

CARA-CARA :
Jerang agar-agar bersama gula melaka dan air.
Masukkan daun pandan simpul dan garam. 
Masak hingga gula hancur.
Kemudian masukkan pati santan dan tapiskan ke dalam acuan yang telah dibasahkan dengan air. (jika mahu agar2 cepat keras, boleh masukkan acuan ke dalam freezer sekejap)
Tambahkan telur yang telah dipukul dengan garfu.
Sejukkan dan sedia dihidang sebagai pencuci mulut.

No comments:

Post a Comment