Anak-anakku

Loading...

Sunday, January 25, 2015

Aglio olio

 BAHAN-BAHAN :
1 paket spaghetti (direbus bersama sedikit garam,tos)
udang, sotong dan lala secukupnya
1 labu bawang putih (cincang)
5 biji tomato mengkal (cincang)
1 genggam daun sup
chili flakes udang kering secukup rasa (ada dijual di supermarket, jenama Mae Pranom)
perahan limau kasturi secukup rasa
garam secukup rasa
minyak zaitun untuk menumis
CARA-CARA :
Panaskan sedikit minyak zaitun dan tumis bawang cincang hingga wangi.
Masukkan udang, sotong dan lala.
Kacau rata.
Masukkan pula tomato yang telah dicincang tadi.
Kemudian tambahkan spaghetti, garam dan juga daun sup.
Sebelum diangkat, taburkan chili flakes dan perah limau sejurus sebelum menghidang.

No comments:

Post a Comment