Anak-anakku

Loading...

Tuesday, July 30, 2013

Udang masak cendawan

   BAHAN-BAHAN :
6 ekor udang harimau saiz besar
3 ulas bawang putih (hiris)
1 paket cendawan shimeji
2 batang saderi ( belah 2,hiris serong)
1 tangkai cili merah (hiris)
2 tbsp sos tiram
garam secukup rasa
sedikit air
minyak untuk menumis


CARA :
Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih hingga terbit bau.
Masukkan udang dan masak hingga kecut.
Tambahkan sos tiram, cendawan, saderi dan juga cili hiris.
Perisakan dengan garam secukup rasa dan masukkan air jika perlu.
Sedia diangkat dan dihidangkan panas-panas.

No comments:

Post a Comment