Anak-anakku

Loading...

Tuesday, July 19, 2011

Masak lemak kobis dan tauge

BAHAN-BAHAN :

  • 1/4 biji kobis (dipotong)
  • 1 cwn udang
  • 1 cawan tauge
  • 1 biji cili merah (hiris)
  • 4 ulas bawang merah + 1 ulas bawang putih + 1 cm belacan (ditumbuk)
  • garam secukup rasa
  • santan dari sebiji kelapa
CARA-CARA :

  • Semua bahan dimasukkan sekaligus di dalam periuk kecuali tauge.
  • Setelah mendidih barulah dimasukkan tauge dan garam. Biarkan sebentar dan bolehlah dihidangkan bersama ikan goreng  dan juga budu.

No comments:

Post a Comment