Anak-anakku

Loading...

Tuesday, March 1, 2011

laksa pendek goreng





  •  BAHAN-BAHANNYA :-)   



  • 1/2 paket laksa pendek (boleh didapati di tesco)



  • 10 biji bebola ikan (dibelah 2)



  • 1 genggam tauge hijau



  • 1 biji cili merah (dihiris)



  • 2 ulas bawang merah (ditumbuk)



  • 4 ulas bawang putih (ditumbuk)



  • 1/2 sdb cili boh



  • sos tomato,sos tiram dan kicap pekat secukup rasa



  • 1 biji telur



  • minyak untuk menumis



  • CARA MEMBUATNYA 




    1. Panaskan minyak di dalam kuali,masukkan bahan -bahan yang ditumbuk dan cili boh.Masak sehingga garing.
    2. Masukkan bebola ikan dan laksa pendek.Kacau rata,jika kering masukkan sedikit air.Tambahkan semua sos dan pecahkan telur.Tunggu hingga telur mengental barulah dikacau.
    3. Sebelum diangkat masukkan tauge hijau. Hiaskan dengan sedikit cili merah.
    4. Bolehlah dihidangkan.  

    No comments:

    Post a Comment