Anak-anakku

Loading...

Tuesday, February 1, 2011

cik mek molek ala tasneem

pagi tadi Tok Bil berkebun kat depan umah.Dalam dok berkebun tu,sempat lagi dia kemas pokok keledek Tok Ja.Itu yang jadik cik mek molek ala-ala tasneem gituuu.Jangan mare ye en.suhardy.Apa-apa pun selamat mencuba....

  • BAHAN-BAHANNYA :-
  • 500 gm keledek (direbus dengan sedikit garam dan dilecek)
  • 1 cawan tepung gandum
  • gula secukupnya (untuk inti)
  • minyak untuk goreng terendam
  • CARA MEMBUATNYA :-)
    1. Campurkan ubi keledek bersama tepung.gentelkan bulat-bulat.Leperkan sedikit,masukkan inti dan bentukkan lonjong.
    2. Goreng didalam minyak panas. (jangan biarkan cik mek yang sudah siap digentel didalam suhu bilik kerana dikhuatiri inti gula akan cair.Ianya hendaklah terus digoreng)
    3. Enak dimakan panas-panas dengan kopi o

No comments:

Post a Comment