Kangkung asam rebus ikan kembung

BAHAN-BAHAN :

1 ikat kangkung

2 ekor ikan kembung

3 gelas air

beberapa keping asam keping (ikut citarasa)

garam secukup rasa

DIKISAR :

5 ulas bawang merah

2 ulas bawang putih

8 tangkai cili kering rebus

sedikit belacan

CARA-CARA :

Masukkan air, asam keping dan bahan kisar di dalam periuk.

Renihkan sehingga mendidih.

Kemudian masukkan ikan kembung dan kangkung. 

Masak hingga mendidih sekali lagi.

Sedia dihidangkan.