Sunday, November 18, 2012

Pasta berkuah




BAHAN-BAHAN :

1/2 paket pasta spiral (direbus dan ditos)
1/2 biji bawang besar (dadu)
2 ulas bawang putih (cincang)
sedikit cili giling (ikut citarasa)
1 tin sup tomato kimball
1 tin air @ secukupnya
daging ayam dan fish ball secukupnya
10 biji cendawan butang (belah 4)
1 biji kapsikum (dadu)
2 biji telur (jika suka)
hirisan daun sup
garam, gula dan pati ayam secukup rasa
minyak untuk menumis 

CARA :
panaskan minyak

tumis bawang yang telah dicincang

hingga garing, masukkan cili kisar

kacau hingga garing dan hilang bau cili. Tambahkan ayam dan fish ball

masak hingga daging ayam kecut

masukkan cendawan butang

kacau rata dan masukkan kapsikum.

tuangkan jus tomato

dan masukkan air secukupnya 

renih hingga menggelegak dan masukkan bahan perasa secukupnya

jika suka boleh pecahkan telur dan biarkan telur 

masak dengan sendiri

sedia dihidangkan.

No comments:

Post a Comment