Anak-anakku

Loading...

Sunday, February 27, 2011

sup sayur campur


  •  BAHAN-BAHANNYA :-)   
  • 4 helai daun kobis cina (dihiris)
  • 1/2 batang karot (potong bulat)
  • 8 biji cendawan shitake segar (potong 4)
  • 2 batang jagung muda (potong serong)
  • 1/2 cawan isi ayam
  • 4 ulas bawang putih (dihiris)
  • 3 cm halia (dihiris)
  • 2 gelas air
  • 1 sdk serbuk pati ayam
  • garam secukup rasa
  • minyak untuk menumis
  • CARA MEMBUATNYA :-
    1. Panaskan minyak di dalam periuk.Tumiskan bawang putih dan halia sehingga wangi.Masukkan ayam dan karot yang dihiris.Masak sehingga karot lembut baru dimasukkan air.
    2. Setelah mendidih masukkan baki sayur-sayuran dan bahan perasa masak sehingga kobis layu.
    3. Bolehlah diangkat dan dihidangkan. 

No comments:

Post a Comment