Saturday, February 26, 2011

singgang ikan kembung


  •  BAHAN-BAHANNYA :-)   
  • 2 ekor ikan kembung (dibersihkan dan dipotong 2)
  • 2 cawan air
  • 4 ulas bawang putih (dihiris)
  • 1 ulas bawang merah (dihiris)
  • 3 keping asam gelugur
  • beberapa biji cili api
  • 3 hiris lengkuas 
  • sedikit garam dan serbuk perasa
  • CARA MEMBUATNYA :-)
    1. Masukkan semua bahan ke dalam periuk kecuali cili api.Didihkan di atas api sehingga ikan masak.Masukkan garam dan sedikit serbuk perasa jika suka.
    2. Sewaktu menghidang tenyehkan cili api dihujung mangkuk untuk rasa yang lebih pedas.

No comments:

Post a Comment