Friday, February 18, 2011

sup sayur baby Hasif

Kata-kata Hikmah:
Makan Sekadar Keperluan;
Al-Miqdam bin Madikariba meriwayatkan bahawa,saya mendengar Rasulullah s.a.w. bersabda:
"Memadailah bagi anak Adam (makan) beberapa suapan makanan untuk menegakkan kekuatan tubuh badan.Satu pertiga bahagian perut manusia itu untuk diisi dengan makanan, satu pertiga lagi untuk minuman dan satu pertiga lagi untuk pernafasan."
                                                                                                   (Riwayat al-Tirmizi)


  •  BAHAN-BAHANNYA :-)   
  • 1 biji ubi kentang (dikupas dan dihiris)
  • 2 kuntum cendawan shitake segar (dihiris nipis)
  • setangkai sawi bunga (dipotong-potong)
  • sedikit bunga kobis (dihiris kuntum)
  • 1 ulas bawang putih (diketuk)
  • 2 cawan air rebusan tulang ayam
  • sedikit garam 
  • CARA MEMBUATNYA :-)
    1. Panaskan air rebusan tulang ayam bersama bawang putih dan kentang.Tunggu hingga kentang empuk,masukkan bunga kobis dan cendawan.
    2. Apabila cendawan telah lembut masukkan pula sedikit garam dan sawi bunga.Biarkan mendidih sekali lagi dan bolehlah diangkat.       

No comments:

Post a Comment