Anak-anakku

Loading...

Monday, March 6, 2017

Kek Kopi

 BAHAN-BAHAN :
130g tepung berserbuk penaik
100g gula kastor
2 biji telur A
80g mentega
4 tbsp susu segar perisa coklat
2 tbsp serbuk Nescafe
secubit garam

CARA-CARA :
 Ayak tepung kek bersama serbuk Nescafe dan garam halus.
Ketepikan.
Di dalam mangkuk pengadun, pukul mentega bersama gula kastor sehingga kembang.
Masukkan telur sebiji demi sebiji.
Pukul lagi sehingga gebu.
Tambahkan bahan ayak sesudu demi sesudu berselang seli dengan susu segar.
Kaup balik sehingga rata.
Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah dilengserkan dengan marjerin.
Masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
Bakar sehingga masak.
Sedia dihidangkan untuk minum petang.

No comments:

Post a Comment