Anak-anakku

Loading...

Friday, July 29, 2016

Fritatta kentang

 BAHAN-BAHAN :
2 biji kentang saiz besar (rebus empuk, hiris)
4 biji telur (kocok dengan garfu)
6 keping keju (koyak-koyak)
1/2 biji zukini (sagat bentuk mancis, perah)
garam, serbuk pala dan lada sulah 
sedikit butter untuk melengser

CARA-CARA :
 Panaskan ketuhar.
Campurkan kesemua bahan di dalam mangkuk. 
Gaul dan perasakan secukupnya.
Lengser kaserol dengan sedikit butter.
Tuang adunan ke dalam kaserol dan masukkan ke dalam ketuhar.
Tutup dengan aluminium foil.
10 minit terakhir, buka foil dan bakar lagi sehingga bahagian atas garing dan kekuningan.
(Jika suka, boleh taburkan keju parut untuk rasa yang lebih umphh)
Enak dimakan dengan sos cili.


No comments:

Post a Comment