Anak-anakku

Loading...

Friday, October 30, 2015

Ayam goreng rangup gaya NaSya

BAHAN-BAHAN :
6 ketul paha ayam (di cucuk dengan garfu)
1 tsp paprika
1 tsp rosemary
1 tsp tarragon
1 tsp serbuk bawang putih
1/2 tsp all spice powder
1 tsp thyme
1 tsp basil
1/2 tbsp maggi secukup rasa
sedikit garam
secukupnya tepung beras
minyak untuk menggoreng terendam

CARA-CARA :
Perap ayam yang telah dicucuk sekurang-kurangnya sejam @ lebih enak semalaman.
Golek-golekkan ayam ke dalam tepung beras.
Buang lebihan tepung beras.
Goreng ayam sehingga garing tetapi masih berjus.
Enak dimakan bersama nasi lemak @ dicicah sos.


1 comment:

  1. Sedapnye makcik...pandai makcik masak..pakcik curi dulu resepinye

    ReplyDelete