Nasi ayam ringkas

     

BAHAN-BAHAN NASI :

2 pot beras

3 pot air rebusan ayam

1 tbsp stok ayam

2 helai daun pandan (simpul)

garam secukup rasa

****masak seperti biasa****

BAHAN UNTUK STOK :

2 tbsp mentega

3 ulas bawang merah +2 ulas bawang putih (kisar)

3 cm halia tua (ketuk)

1/2 ekor ayam

daun sup dan daun bawang

air secukupnya untuk memasak nasi dan sebagai sup 

BAHAN UNTUK AYAM PANGGANG:

1/2 ekor ayam yang direbus

3 ulas bawang merah+2 ulas bawang putih(kisar)

1/2 tbsp oregano

2 tbsp madu

sedikit maggi seasoning

garam secukup rasa

2 tbsp mentega

****semua bahan digaul sebati, perap sebentar dan panggang****

BAHAN LAIN :

sos cili pencicah "Mae Pranom"

kicap manis (makcik menggunakan kicap BANGO)

tomato, timun dan daun salad

Menu simple khususnya untuk anda yang sibuk...yang pasti...rasanya tidak mengecewakan.