Anak-anakku

Loading...

Thursday, January 22, 2015

Ikan celup tepung...enak dimakan begitu sahaja.....

 BAHAN-BAHAN :
1/2 c tepung beras
1/2 c tepung jagung
1 biji telur
sedikit serbuk kunyit
1/2 tbsp serbuk kari
garam secukup rasa
ikan kembung secukupnya
secukupnya air untuk membancuh adunan
minyak untuk menggoreng
 CARA :
Bancuh adunan jangan terlalu cair. 
Panaskan minyak.
Celup ikan ke dalam adunan.
Gunakan hujung jari untuk merenjis adunan tepung di atas ikan. 
Goreng sehingga garing. 
Sedap dicicah bersama cili sos @ dinikmati bersama nasi kerabu.

No comments:

Post a Comment