Wednesday, August 6, 2014

Sos spaghetti ala Nasya

 BAHAN-BAHAN :
5 keping daging burger Ramly (dihancurkan)
1 labu bawang holland (bawang besar kuning)
1 tin sederhana pati tomato Duchef
1 tin cendawan
1 biji cili benggala (jika suka)
lada hitam, mixed herbs dan daun bay
sedikit air
garam dan gula secukup rasa
sedikit minyak untuk menumis
CARA-CARA :
Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang yang didadu sehingga layu.
Masukkan daging dan kacau sebentar.
Tuangkan pati tomato dan sedikit air. 
Tambahkan lada hitam tumbuk, sedikit mixed herbs dan sehelai daun bay.
Masukkan juga cendawan dan lada benggala. 
Renihkan di atas api sederhana sambil dikacau selalu.
Masukkan garam dan gula secukup rasa.
Sedia dihidangkan bersama spaghetti @ dicicah bersama roti......

No comments:

Post a Comment