Anak-anakku

Loading...

Saturday, May 11, 2013

Mee sedap goreng

 BAHAN-BAHAN :
2 paket mi sedap goreng perisa asli
1/2 biji bawang besar (hiris)
3 ulas bawang putih (cincang)
1 tangkai cili merah (hiris)
1/2 ikat kangkung
1 biji timun (dadu)
15 ekor udang sederhana
2 biji telur
secukupnya air untuk melembutkan mi
sedikit minyak untuk menumis
 CARA :

 Panaskan minyak didalam periuk dan tumis bawang hingga wangi.
 Masukkan perencah mi dan kacau.
 Tambahkan air secukupnya (agak-agak le)
 Setelah air mendidih masukkan mi yang telah dipatah-patahkan dan juga udang
 Masak hingga mi lembut tapi masih kenyal
 Tambahkan kangkung dan juga sos kicap dan cili (yang ada dalam paket mi)
 Gaul sebati. Jika suka boleh masukkan telur.
 Biar telur sedikit keras(jangan kacau), masukkan cili hiris dan juga timun yang didadu. Kacau sebentar.
 Sedia dihidangkan panas2 bersama hirisan cili potong. Jangan lupa untuk tabur bawang goreng kriuk-kriuk seperti gambar di atas....
Emmmmm....sedap....

1 comment:

  1. salam..

    sedapnya..hidangan mi sedap goreng biasa boleh jadi luar biasa..heheh..

    ReplyDelete