- 1 mangkuk sederhana tauge (siram air panas)
- 1 kg kerang (direbus bersama sedikit minyak masak, kopek & ambik isi)
- 1 biji bawang besar (hiris)
- 1 tbsp kerisek
- secukupnya jus limau nipis
- garam dan gula secukup rasa
- sebesar ibu jari belacan bakar
- cili api mengikut pedas
- Gaul kesemua bahan hingga sebati dan bercampur rata. Perap seketika dan sedia dihidangkan bersama nasi panas atau diratah begitu sahaja.
No comments:
Post a Comment