Friday, June 3, 2011

Kek zebra


SUMBER :  1000 RESIPI UNGGUL CITARASA MALAYSIA
OLEH :  CHEF ZAIDAH  MOHD NOOR
HIDANGAN 6  
MASA 1 1/2 JAM


  • BAHAN-BAHAN :
  • 100 gm mentega
  • 125 gm gula halus
  • 3 biji telur
  • 5 sdb susu pekat
  • 175 gm tepung naik sendiri
  • 25 gm serbuk koko
  • 1 sdk esen vanilla
  • 1 sdk perisa oren
  • CARA :
  • Pukul mentega dengan gula sehingga kembang. Masukkan telur dan susu pekat. Kacau rata. Tambah tepung dan kacau sehingga sebati.
  • Bahagi adunan kepada 2. Campurkan serbuk koko dan esen vanilla ke dalam satu bahagian. Campurkan sebahagian lagi dengan perisa oren. Tuangkan adunan berselang-seli ke dalam acuan berukuran 18cm x 18cm. Bakar pada suhu 170'c (330'f) selama 40 minit sehingga masak.

No comments:

Post a Comment