Friday, April 15, 2011

sosej masam manis


  •  BAHAN-BAHANNYA :-)
  • 26 ketul sosej koktel
  • 2 ulas bawang merah (dihiris)
  • 4 ulas bawang putih (diketuk)
  • 4 inci halia (dihiris)
  • 2 sdb sos cili
  • 1 sdb sos sour plum
  • 1 1/2 sdb sos tiram
  • 1 sdb sos tomato
  • sedikit air
  • garam sekiranya perlu
  • sedikit daun bawang
  • minyak untuk menumis
  • CARA MEMBUATNYA :-)
    1. Panaskan minyak tumis bahan hiris dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan sosej, sos-sos dan juga sedikit air. Masak sehingga sos agak pekat dan bolehlah taburkan sedikit daun bawang. 
    2. Angkat dan sedia dihidang.  

No comments:

Post a Comment