Saturday, March 26, 2011

buncis goreng bersambal


  •  BAHAN-BAHANNYA :-)
  • 130 gm kacang buncis (hiris serong)
  • 1 batang karot (hiris bunga)
  • 1 biji tomato (potong 4)
  • 20 gm udang kering (rendam & toskan)
  • 1 biji cili merah (hiris nipis)
  • 4 bawang merah (ditumbuk)
  • 2 ulas bawang putih (ditumbuk)
  • 1 inci halia (ditumbuk)
  • 2 sdb cili boh
  • garam dan ajinomoto
  • minyak untuk menumis
  • CARA MEMBUATNYA :-)
    1. Panaskan kuali,tumis bahan tumbuk dan cili boh sehingga wangi.Masukkan udang kering dan karot.Masak lagi sehingga karot empuk baru dimasukkan buncis dan semua bahan lain.
    2. Kacau rata dan sedia dihidangkan.  

No comments:

Post a Comment