Tuesday, March 13, 2018

Makaroni goreng

 BAHAN-BAHAN :
400g makaroni (rebus 3/4 masak, tos)
1 tin cendawan butang 425g (hiris)
225g daging lembu kisar
3 keping kek ikan (hiris)
1 labu bawang holland (cincang)
4 biji tomato masak (dadu)
2 Tbsp cili boh PUTERI
1 Tbsp sos tiram LEE KUM KEE
1 Tbsp sos cili KIMBALL
2 Tbsp kicap manis KIPAS UDANG
sedikit daun sup/ daun bawang (hiris)
gula/garam bukit/serbuk lada hitam
minyak untuk menumis


CARA-CARA :
 Panaskan minyak untuk menumis.
Tumis bawang besar sehingga layu.
Masukkan daging kisar dan masak sehingga daging kecut.
Tambahkan kek ikan, cendawan butang dan juga bahan perasa.
Gaul rata dan biarkan seketika.
Kemudian masukkan tomato, makaroni dan juga daun sup dan daun bawang.
Kacau sebati.
Rasa dahulu sebelum memasukkan gula @ garam kerana cili boh PUTERI sudah mengandungi garam.
Matikan api dan sedia dijadikan bekal anak-anak ke sekolah.


2 comments:

  1. Replies
    1. Terima kasih sudi berkunjung Hans...Alhamdulillah sedap...selera kanak-kanak.

      Delete