Sunday, May 29, 2016

Cupcake pisang

 BAHAN-BAHAN :
7 biji pisang emas (lecek)
2 c tepung gandum (ayak)
1 tsp serbuk penaik (ayak)
secubit soda bikarbonat (ayak)
1/2 tsp garam (ayak)
2/3 c mentega
1/2 c gula kastor @ ikut citarasa
2 biji telur saiz A
1 tsp esen vanilla
1/4 c susu segar

CARA-CARA :
Krimkan mentega bersama gula hingga putih.
Masukkan telur sebiji demi sebiji. 
Adun hingga kembang.
Tambahkan pisang lenyek dan esen vanilla.
Kemudian masukkan bahan ayak berselang-seli dengan susu.
Kaup balik dan masukkan ke dalam acuan kertas.
Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
Sedia dihidangkan.

3 comments: