BAHAN-BAHAN :
1/2 biji peria (di hiris, rendam air garam sebentar dan perah)
1/2 biji cili merah (hiris)
5 ulas bawang putih (ketuk)
10 ekor udang sederhana
garam dan sedikit perasa
sedikit minyak untuk menumis
CARA-CARA :
Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih hingga wangi.
Masukkan udang dan biar hingga air udang kering.
Tambahkan peria, hirisan cili dan juga bahan perasa.
Sedia dihidangkan untuk anda yang ekspress.
WaLabuh peria...mmg sedap kalau tumis gini.
ReplyDeleteapa khabar ibu...makasih sbb sudi berkunjung..
ReplyDeleteperia ni kalau tumis gini anak sentuh gak tapi kalu buat ulam xmau langsung...